Caking se yon gwo enkyetid pou anpil kliyan lè yo teste ak pwosesis an mas ak lanmidon patat dous pregelatinized. Itilizatè yo enkyete ke boul yo pral konpwomèt inifòmite pwodwi, kreye fatra matyè premyè ak depanse rivork. Li ta dwe klarifye ke lanmidon pòmdetè dous prejelatinize bon jan kalite pa natirèlman gen tandans fè afichaj. Manifaktire ak pwosesis jelatinizasyon sofistike, fanm k'ap pile ak tès depistaj, li bay poud ki lach, amann ak bon pwopriyete koule. Pa gen aglomerasyon, boul oswa nodil ki pral fòme anba kondisyon travay estanda. Sa a reprezante youn nan avantaj debaz li yo sou lanmidon kri natif natal.
Caking rankontre nan aplikasyon pratik se raman atribiye a bon jan kalite pwodwi tèt li. Li sitou soti nan kondisyon depo apwopriye ak pratik operasyonèl. An tèm de depo, lanmidon pòmdetè Pregelatinized se relativman igroskopik. Si yo estoke nan depo imid oswa mal ayere kote imidite tè a monte, sifas poud yo absòbe imidite anbyen epi yo fòme aglomerasyon minè. Ekspozisyon pwolonje imidite kreye boul difisil ki reziste disolisyon. Pakè ki pa sele apre yo fin louvri tou rapidman absòbe imidite atmosferik ak gato, ki se kòz ki pi souvan.
Pseudo-caking ki soti nan move operasyon sou plas se yon lòt pyèj komen. Anpil operatè jete lanmidon nan dlo tout an konnye a oswa vide l dirèkteman nan likid cho. Jelatinizasyon sifas enstantane fòme yon fim ki fèmen poud sèk anndan an epi ki pwodui nodil ki difisil deyò-mouye-anndan-sèk, sètadi caking. Fenomèn sa a rive nan metòd manje kòrèk olye ke domaj pwodwi. Anplis de sa, ensifizan pre-dilution atravè melanj sèk, manje san anvan melanje, oswa move rapid oswa dousman brase ka tou deklanche yon pati nan aglomerasyon ak dispèsyon inegal.
Risk caking yo ka konplètman elimine atravè depo apwopriye ak jesyon operasyon. Pou depo, kenbe machandiz andedan kay la nan depo sèk, fre ak byen vantile lwen sous dlo, sous chalè ak mi mouye. Mete stock sou palèt yo izole li soti nan imidite tè. Reseal pakè yo byen sere apre yo fin itilize yon pati nan bloke imidite ak lè imid. Minimize ouvèti pake nan jou lapli. Pou operasyon, pratik ki pi bon an se pre-melanj lanmidon patat dous pregelatinized byen ak lòt poud sèk anvan ajoute melanj lan nan faz likid anba ajitasyon kontinyèl ba vitès pou dispèsyon gradyèl ak disolisyon. Evite manje an gwo yon sèl-piki ak vide dirèk sou likid ki wo tanperati. Kenbe konsistan ajitasyon dou pandan tout pwosesis la.
Konpare ak lanmidon mayi pregelatinized ak lanmidon tapioca pregelatinized, lanmidon pòmdetè dous pregelatinized delivre fluidité poud siperyè. Avèk manyen estanda ak depo apwopriye, aplikasyon san boul ak inifòm, disolisyon lis ka reyalize san sedimantasyon oswa delaminasyon. Li garanti plat ak estabilite nan machandiz fini pou endistriyèl, manje, materyèl konstriksyon ak lòt senaryo pwodiksyon, ak efektivman koupe pèt matyè premyè ak depans rivork.
